“你单位是否按规定对食品安全进行每日排查？”“请出示开学以来的餐具消毒、食品留样记录。”近日，商丘市睢阳区纪委监委联合区市场监督管理局、区教育体育局深入辖区中小学校食堂后厨，开展“校园餐”专项监督检查。

校园食品安全牵动千家万户。今年以来，该区纪委监委将中小学校园食品安全和膳食经费管理纳入重点监督领域，紧盯食品原料采购、储存加工、经费使用等关键环节，联动监督推动职能部门把好校园食品安全关。

该区纪委监委前移监督关口，通过下发工作提示函、召开专题会议等方式，督促推动区市场监管局紧盯春季开学关键时间节点，围绕食材验收、储存加工、应急处置等核心环节，对校园食堂管理人员、从业人员开展专题培训，做到食品安全问题“早防早控”。同时，专项监督检查组通过查阅台账、实地走访、随机抽查等方式，对辖区中小学校、幼儿园食堂后厨开展地毯式排查，针对检查过程中发现的安全风险隐患，现场下达整改通知书，建立整改台账，实行对账销号，实现闭环管理，靶向监督让师生吃上放心餐。年初以来，推动解决食品原料过期、“三防”设施缺失等问题56个。

为进一步拧紧责任链条，该区纪委监委聚焦家长和学生反映强烈的问题，督促区教育体育局实地调研、自查自纠，建立完善落实校长陪餐、满意度测评、餐饮定价、供餐机构准入等制度标准，以清单式管理推进学校食堂服务提质升级。聚焦膳食经费管理、招标采购、食材验收等关键环节，该区纪委监委通过“组组”会商、“室组地”联动等方式，对整改滞后、弄虚作假、推诿扯皮、敷衍塞责等问题依规依纪依法从严追责问责，以强有力监督推动行业部门主体监管责任层层落实。

“下一步，我们将持续加大‘校园餐’领域监督执纪力度，畅通群众监督举报渠道，深挖问题线索，对重点案件挂牌督办，以严明纪律为学生健康成长保驾护航。”该区纪委监委相关负责人表示。（马一琳）