灵宝:坚持“三抓三促”全面守护“校园餐”安全

发布日期:2026-10-19    来源:三门峡市纪委监委网站

近年来,灵宝市纪委监委锚定食品安全提质、膳食资金安全、学生营养均衡三大核心目标,紧盯“校园餐”领域突出问题,坚持抓协同促落实、抓治本促规范、抓平台促监管,全力推动“校园餐”整治走深走实,筑牢校园食品安全防线。

抓上下协同,促责任落实。坚持把专项整治作为“一把手”工程,构建“党委牵头、纪委监督、部门联动”的责任体系,上下贯通、协同发力。党委政府靠前直抓,专题研究部署,以上率下持续压实责任。纪委监委专班化推进,建立信息共享、定期会商、联合督查等机制,通过专题调度、实地督导、约谈提醒、“组组”会商等方式跟进监督,以监督责任落实推动主体责任落地。压实教体局、市场监管局等主责部门监管责任,推动教体局建立班子包片区、科长包学校、督学包责任区的“三级包保”责任制,确保每所学校都有人管、有人盯、有人督;联合审计、市场监管、卫健等部门,围绕食堂账目、膳食经费管理、食品安全等重点领域,开展专项审计、专项检查,全面排查发现并督促整改问题。

抓查治贯通,促管理规范。坚持办案开路、制度跟进、共治固本一体发力,推动“校园餐”领域治理从“惩处震慑”向“系统施治”深化。在各中小学、幼儿园全覆盖张贴“校园餐”问题举报二维码、公布投诉电话,线上发布线索征集公告、线下进校发放调查问卷,强化纪巡审贯通衔接,多渠道拓展线索来源,严查快处强震慑。聚焦监督检查、案件查办中暴露出的制度短板和管理漏洞,精准制发纪检监察建议书和工作提示函,督促教体局建立校园食品安全应急响应机制,修订完善中小学校食堂财务管理制度,制定校园食堂食材统一配送、餐饮具消毒管理、膳食营养指导等内控制度,进一步健全“校园餐”全周期管理制度体系。推动构建“家校社”三方共管机制,督促全市中小学、幼儿园全覆盖成立膳食监督家长委员会,常态化组织“学校食堂开放周”活动,推行“扫码评餐”机制,让学生家长从“旁观者”变为“监督员”,以群众可感可及的参与感巩固整治成果。

抓平台建设,促智慧监管。坚持向技术要效力,推动以大数据赋能重塑“校园餐”监管流程,依托阳光采购、智能监管两大平台,实现食堂管理、隐患治理全闭环。监督抓实“阳光餐”信息化服务平台建设,覆盖城区及周边乡镇97所中小学幼儿园的5.8万余名学生,利用阳光采购、智能收货、财务共管三大系统,线上完成食材供应与采购,杜绝“暗箱操作”“人情采购”;学生餐费实行“学校报账、教体局审核、平台监管”三方把关机制,资金专款专用、闭环流动。同时,跟踪督促全面升级食堂智慧化监管平台,“互联网+明厨亮灶+AI识别+语音预警”全覆盖并持续在线,全市154所学校食堂全部接入“舌尖安全网”,同步向学生家长推送食堂监控“二维码”,家长扫码即可实时查看后厨操作画面,构建起“技防+人防+群防”三位一体的智慧监管格局。(董晓伟)